Elmalı Kurabiye

(15 yorum yapılmış)
  • Servis: 10 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 40 dakika
  • Pişme Süresi: 25 dakika
  • Kategori: Kurabiye Tarifleri
Yazdır

Anlatmaya gerek yok görüyorsunuz.????

Malzemeler

Hazırlanış

  1. İlk olarak elmaları soyarak rendeliyoruz ve iç harcımızı hazırlamaya başlıyoruz.
  2. Redelediğimiz elmaları bir teflon tavaya alıp üzerine toz şeker ekliyoruz.
  3. Elmalar suyunu salıp çektikten sonra ocaktan alıp tarçını ve isteğinize göre ceviz ya da fındık içi koyarak karıştırıp soğuması için bekletiyoruz.
  4. Daha sonra kıyır kıyır elmalı kurabiye hamurunu hazırlamaya başlıyoruz.
  5. Hamuru hazırlarken ilk olarak margarin ve şekeri birlikte yoğuruyoruz. Bunu yaparken margarinin bir gece önceden sıcak bir yerde bekletilmesi gerekir. bu sayede daha rahat yoğurabilirsiniz.
  6. Daha sonra sıvı yağı, yoğurdu, unu ve kabartma tozunu da ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  7. Daha sonra bu hamuru 5 eşit parçaya bölüyoruz ve dinlenmeleri için üstlerini kapatıp bırakıyoruz.
  8. Dinlenen hamur parçalarından birini alarak merdane yardımı ile geniş tabak büyüklüğünde açıyoruz.
  9. Daha sonra pizza dilimler gibi 8 eşit parçaya bölüyoruz.
  10. Daha sonra geniş olan kısmına iç harçtan koyarak sarıyoruz.
  11. Tüm malzemelere aynı işlemi uyguladıktan sonra pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine alarak önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişiriyoruz.
  12. Yaklaşık 20 dakika sonra pişen elmalı kurabiye tepsisini çıkardıktan sonra soğuması için bırakıp soğuduktan sonra ksteğe göre üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
  13. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.. :) ?

Diğer Tarifler

15 Yorum Yapılmış

  • ..Fatıma
    ..Fatıma .. 29 Kasım 2019 Cuma

    soğolun doğan abi yengeye söyle yapsın size

  • ..Fatıma
    ..Fatıma .. 29 Kasım 2019 Cuma

    oda çok güzel yapar eminim

  • EBRU
    EBRU ?? 29 Kasım 2019 Cuma

    eline sağlık canım

  • ..
    .. .. 29 Kasım 2019 Cuma

    Ellerine sağlık cnm buda harika görünüyor ♡

  • ..Fatıma
    ..Fatıma .. 29 Kasım 2019 Cuma

    ya sağol gizemlim canımsın

  • Özlem
    Özlem Tekçe 30 Kasım 2019 Cumartesi

    ellerine sağlık çok güzel görünüyor

  • ..Fatıma
    ..Fatıma .. 30 Kasım 2019 Cumartesi

    tşk ederim :)

  • simge
    simge ... 2 Aralık 2019 Pazartesi

    eline sağlık çok güzel olmuş yapacam bende ❤

  • ..Fatıma
    ..Fatıma .. 3 Aralık 2019 Salı

    teşekürler cnm benim afiyet olsun sana da

  • ..Fatıma
    ..Fatıma .. 3 Aralık 2019 Salı

    teşekürler cnm benim afiyet olsun sana da

  • Seda
    Seda Sevinç 6 Aralık 2019 Cuma

    eline sağlık cnm

  • RÜMEYSA
    RÜMEYSA ŞEF 8 Aralık 2019 Pazar

    deste te sax bi

  • ..Fatıma
    ..Fatıma .. 8 Aralık 2019 Pazar

    tu saxtir bi xude jite razibe

  • pinar
    pinar antep 30 Aralık 2019 Pazartesi

    ???

  • ..Fatıma
    ..Fatıma .. 30 Aralık 2019 Pazartesi

    sağol


Tarif Sahibi ..Fatıma
..

Söylesem tesiri yok, Sussam gönül razı değil.??‍♀️