Evde Qat Qat Hamur Yapımı

(4 yorum yapılmış)
  • Servis: 20 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 50 dakika
  • Pişme Süresi: 0 dakika
  • Kategori: Hamurişi Tarifleri
Yazdır

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Önce yaği sterc arasina koyub 4 ken yayiyoruz buz dolabina koy.
  2. Sonra bir leyene dyer malzemeleri katib hamur yoğur hamur orta ele yapişmayan hamur olsun.
  3. Ardindan hamuru uzun yayib buzdolabindaki yagi arasina koyib hamuru kapatiyoruz.
  4. Once kenarlarin sonra ortadan başlayib yayiyoruz cok ince yaymayin.
  5. Sonra bu hamuru 3 kat katlayib kaba koyub uzerin strecle hava gecmemek sarti ile kapatib buz dolabina koyuyoruz.
  6. 20 dakika kaldikdan sonra yine cikartib yayiyoruz katlayib yine buzdolabina koyuyoruz.
  7. Ayni işlemi 3 defa her defada 20 dakika sakliyoruz buz dolabinda.
  8. Işlem tamamlandikdan sonra 4 ken doğrayib aralarina yagli kağit koyub buzlukda sakliyoruz.
  9. Istediyiniz zaman cikartib kullna bilirsiniz. Mesala arasina kiyma koyub pişire bilirsiniz.
  10. Ben reçel koyub pişirdim çok da guzel oldu.

Diğer Tarifler

4 Yorum Yapılmış

  • doğan
    doğan güneş 23 Temmuz 2019 Salı

    eline sağlık medine her yaptığın tarif gibi buda çok güzel olmuş

  • ...Medine
    ...Medine ... 24 Temmuz 2019 Çarşamba

    teşekurler

  • **
    ** Süm£yy£** 1 Ağustos 2019 Perşembe

    10 numara 5 ⭐ gerçekten güzel her zamanki gibi?

  • ...Medine
    ...Medine ... 2 Ağustos 2019 Cuma

    ???♥️♥️♥️