Hira Tatlısı

(12 yorum yapılmış)
  • Servis: 12 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 20 dakika
  • Pişme Süresi: 25 dakika
  • Kategori: Tatlı Tarifleri
Yazdır

Hem hafif hemde kolay bir tatlı ?

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Hira tatlısı tarifinin püf noktası:
  2. Hira tatlısının en öenmli püf noktası şerbetinin kaynatılmadan yapılıyor olması. suyla şekeri tencereye aldıktan sonra sadece şeker eriyene dek karıştırın ve kaynamaya başlamadan altını kapatıp soğumaya bırakın. pek çok şerbetli tatlı da olduğu gibi bu tatlıda da soğuk şerbetin, sıcak tatlının üstüne dökülmesi gerekiyor.
  3. Öncelikle şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakalım. su ve şekeri bir tencereye alın, ocağın altını açıp şeker eriyene dek sürekli karıştırın. şerbeti kaynatmayın, sadece şeker eriyene dek karıştırıp, kaynamaya başlamadan önce altını kapatın ve soğumaya bırakın.
  4. Bir yoğurma kabına hamur için gerekli olan tüm malzemeleri alın ve bir spatula yardımıyla güzelce karıştırın. oldukça ele yapışan ve yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
  5. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın, elinizle yuvarlayıp, üstünü bulamak için genişçe bir tabağa aldığınız irmiğin içine atın ve tüm etrafı irmikle kaplanacak şekilde irmiğin içinde yuvarlayın.
  6. Tüm hamuru bu şekilde şekillendirip, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana dek, yaklaşık 25 dakika pişirin.
  7. Tatlılar fırında çıkar çıkmaz üstlerine soğumuş olan şerbeti gezdirin ve şerbeti tamamen çekene kadar tatlınızı dinlenmeye bırakın.
  8. Tatlılar şerbeti tamamne çekip, soğuduktan sonra, üstlerini antep fıstığıyla süsleyip servis edin.?
  9. Afiyet olsun..

Diğer Tarifler

12 Yorum Yapılmış

  • ..
    .. .. 7 Aralık 2019 Cumartesi

    Ellerine sağlık cnm nefis görünüyor ilk yorum benden ♥

  • ~ SİMGE
    ~ SİMGE ~ 7 Aralık 2019 Cumartesi

    eline sağlık kuzu çok güzel olmuş ??

  • Seda
    Seda Sevinç 7 Aralık 2019 Cumartesi

    eline sağlık

  • .. Elif
    .. Elif .. 7 Aralık 2019 Cumartesi

    teşekkürler gizemcim❤bu güzel yorumun için ?

  • .. Elif
    .. Elif .. 7 Aralık 2019 Cumartesi

    teşekkürler simgecim ❤?❤

  • **Fatıma
    **Fatıma ** 7 Aralık 2019 Cumartesi

    yaaa çok güzel görünüyor bende yapcam yada sen bana yap ne olacak o kadar canım tatlı çekiyor ki şimdi olsada yesem

  • .. Elif
    .. Elif .. 7 Aralık 2019 Cumartesi

    aaa kıyamam sana keşke yolaya bilsim ????

  • .. Elif
    .. Elif .. 7 Aralık 2019 Cumartesi

    teşekkürler fatimacim aynende öyle gerçekten tadı çok guzel

  • doğan
    doğan güneş 7 Aralık 2019 Cumartesi

    Eline sağlık çok güzel görünüyor

  • .. Elif
    .. Elif .. 7 Aralık 2019 Cumartesi

    tesekkurler bey efendi ?

  • RÜMEYSA
    RÜMEYSA ŞEF 8 Aralık 2019 Pazar

    ellerine sağlık afiyet olsun

  • .. Elif
    .. Elif .. 8 Aralık 2019 Pazar

    teşekkürler cnm ablammm???


Tarif Sahibi .. Elif
..

Birgün mutlu olacaz inancıyla yaşıyoruz bakalım.?