Kayseri Yağlaması

(0 yorum yapılmış)
  • Servis: 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 45 dakika
  • Pişme Süresi: 30 dakika
  • Kategori: Ana Yemekler
Yazdır

Sayfamdaki lavaşlar ile yaptım siz isterseniz hazırda kullanabilirsiniz

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Sıvı yağ ile kıymayı kavuralım.
  2. Kavrulmuş kıymaya küp küp doğranmış soğanları ekleyelim 2 dakika kavuralım.
  3. Salçalarını ekleyelim 2 dakika daha kavuralım.
  4. Yeşil biberleri ekleyelim.
  5. Sıcak suyuda ekleyelim.
  6. 15 dakika pişirelim.
  7. Sulu kıymalı harç elde edelim.
  8. Lavaşlarımızdan bi tane alıp üstüne kıymalı harç koyalım tekrar lavaş koyup tekrar harçtan yaparak harç bitene kadar devam edelim.
  9. Hazır olan yağlarımızı ister 4 e ister 8 e bölelim sarımsaklı yoğurt ile servis yapalım.
  10. Afiyet olsun..

Diğer Tarifler

0 Yorum Yapılmış


Tarif Sahibi Hasret
İkra

@ismailhasret @biricikkızımız İkra zehra