• Servis: 4 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 120 dakika
  • Pişme Süresi: 75 dakika
  • Kategori: Ana Yemekler
Yazdır

Molehiya tarifi çok güzeldir. Size afiyet olsun....

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Kurutulmuş molehiyaları sıcak suda ıslatıp suyunun süzülmesi için süzgece koyuyoruz.
  2. Bir tencereye ince kıyılmış soğanı koyup pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
  3. Ardından isteğimize göre seçtiğimiz eti ekliyoruz.
  4. Etler ve soğanlar pişince salça ilave ediyoruz.
  5. Hepsini birlikte biraz kavurduktan sonra molehiyaları ekliyoruz.
  6. Tuz, karabiber ilave edip suyu ekleyip 1 saat 15 dakika pişiriyoruz.
  7. Afiyet olsun..

Diğer Tarifler

2 Yorum Yapılmış

  • ahmet
    ahmet karadağ 14 Mart 2019 Perşembe

    elinize sağlık fikret bey

  • ...Medine
    ...Medine ... 14 Mart 2019 Perşembe

    elinize saglik... Molehiya nedir ne gibi bitgidir anlamadim ilk defa duydum.mesala neye benziyo neye yakindir