Patlıcan Rulo

(7 yorum yapılmış)
  • Servis: 2 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 25 dakika
  • Pişme Süresi: 30 dakika
  • Kategori: Ana Yemekler
Yazdır

Kendimde yapmistim karnıyarığın amcası oğlu diyebiliriz ??

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Patlıcanları uzun ince dilimleyin.
  2. Kızgın yağda kızartın ve kağıt havlu üzerinde fazla yağından kurtulun.
  3. Soğanları piyazlık doğrayın.
  4. Tencereye zeytinyağı ekleyip, pembeleşinceye kadar kavurun.
  5. İnce dilimlenmiş sarımsakları ekleyin.
  6. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
  7. Soğanlara ilave ederek pişirin.
  8. Şeker, tuz ve karabiber ekleyip, domatesler suyunu çekince ateşten alın.
  9. İç harcı patlıcan dilimlerine teker teker rulo şeklinde sarın.
  10. Bir fırın kabına dizip, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
  11. Üzerine kıyılmış maydanoz serperek soğuk servis edin.
  12. Afiyet olsun..

Diğer Tarifler

7 Yorum Yapılmış

  • ~ SİMGE
    ~ SİMGE ~ 19 Ocak 2020 Pazar

    eline sağlık yaa harika bi tarif ?

  • Rabia
    Rabia Rabia 19 Ocak 2020 Pazar

    Aha sonunda, deste te saxbi bremin

  • --Aras
    --Aras -- 19 Ocak 2020 Pazar

    tesekkurler simge tesekkurler rabia yapin simdiden ellerinize saglik

  • RÜMEYSA
    RÜMEYSA ŞEF 19 Ocak 2020 Pazar

    ellerine sağlık

  • --Aras
    --Aras -- 19 Ocak 2020 Pazar

    teşekkurler rumeysa şef foto alinti ama aynisini kiymali olarak yapmistim tavsiye ederim ?

  • RÜMEYSA
    RÜMEYSA ŞEF 20 Ocak 2020 Pazartesi

    siz bu alintiya çok kafa takıyorsunuz alıntı malinti sonuçta tarif yazıp paylaştığınız ya önemli olan bu bence???

  • --Aras
    --Aras -- 20 Ocak 2020 Pazartesi

    tamam takmicam artık ??