• Servis: 6 kişilik
  • Hazırlık Süresi: 40 dakika
  • Pişme Süresi: 35 dakika
  • Kategori: Tatlı Tarifleri
Yazdır

Rüyamda bile çikolata gören ben için nefis bi tarif ❤ deneyin derim ?

Malzemeler

Hazırlanış

  1. Ekler hamurunu hazırlamak için; su, tereyağı, tuz, şeker ve vanilyayı tencereye alın ve kaynatın.
  2. Kaynayan suyun içerisine elenmiş unu azar azar ekleyin ve aralarda karıştırarak yoğun bir kıvam alana kadar hamurunu hazırlayın.
  3. Hazırladığınız hamuru oda sıcaklığında soğutun.
  4. Kullanacağınız yumurtaları, tek tek katıp mikser ile yüksek devirde karıştırın.
  5. Yumurtalar sayesinde daha az kıvamlı, krema görünümlü ve sarı bir renk alan hamuru, sıkma torbasına alın.
  6. Hazırladığınız hamuru karışım bitene kadar dikdörtgenler halinde tepsiye sıkın.
  7. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hamurların üzeri hafif bir renk alana kadar pişirin.
  8. Krema dolgusunu hazırlamak için tüm  malzemeyi bir tencerede karıştırın.
  9. Bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırdığınız krema karışımını kıvam alana kadar pişirin.
  10. Soğuması için ayrı bir kenarda bekletin.
  11. Çikolata sosu için; bitter çikolatayı küçük parçalar halinde kırın ve bir sos tenceresine alın.
  12. Sıvı durumda olan kremayı ekleyin.
  13. Derin bir tencerede kaynayan su buharı üzerinde benmari usulü aralarda karıştırarak çikolatayı eritin.
  14. Fırından çıkan ekler hamurlarını bir bıçak yardımıyla ortadan ikiye kesin.
  15. Hazırladığınız krema dolgusunu bir krema torbasına alın ve ekler hamurlarının iç kısımlarını krema ile doldurun.
  16. Ekler pastaların üst kısımlarını çikolata sosa batırdıktan sonra servis tabağına yerleştirin.
  17. Hazırladığınız tüm ekler'lere aynı işlemi uyguladıktan sonra çikolatanın kıvam alması için oda ısısında bekletin.
  18. Arzuya göre toz antep fıstığı ya da rendelenmiş hindistan cevizi ile servis edin, sevdiklerinizle paylaşın.
  19. ❤ Ben ilk defa yapmama rağmen harika oldu. ❤
  20. Deneyecek olanlara afiyet olsun.. ?

Diğer Tarifler

13 Yorum Yapılmış

  • Gökçe
    Gökçe Deniz 25 Şubat 2020 Salı

    Ellerine sağlık. Harika olmuş

  • __ .~.
    __ .~. __ 25 Şubat 2020 Salı

    çok teşekkür ederim ?

  • --Aras
    --Aras -- 26 Şubat 2020 Çarşamba

    bunuda seviyorum ellerine saglik simge ??❤

  • __ .~.
    __ .~. __ 26 Şubat 2020 Çarşamba

    teşekkürler aras ya bitanesin ❤

  • --Aras
    --Aras -- 26 Şubat 2020 Çarşamba

    rica ederim sende bitanesin simge ❤

  • Sümoşş
    Sümoşş ^_^ 26 Şubat 2020 Çarşamba

    ellerine sağlık cicişim inşallah bunu kendin yapmissindir ??

  • __ .~.
    __ .~. __ 26 Şubat 2020 Çarşamba

    hepsini teyzem ve ablama yaptırsam ayıp olurdu canım ??

  • __ .~.
    __ .~. __ 26 Şubat 2020 Çarşamba

    sağol canım benim ❤?

  • Ayşegül
    Ayşegül ... 27 Şubat 2020 Perşembe

    cok güzel bir tarif ellerine sağlık

  • __ .~.
    __ .~. __ 27 Şubat 2020 Perşembe

    teşekkürler❤evet nefis oluyor ?

  • Derem
    Derem Tosun 7 Ekim 2020 Çarşamba

    Tşk ederim enfes oldu cnm

  • __ .~.
    __ .~. __ 7 Ekim 2020 Çarşamba

    yaa çok sevindim beğenmene afiyet şifa olsun canım ??

  • Derem
    Derem Tosun 7 Ekim 2020 Çarşamba

    sağ ol


Tarif Sahibi __ .~.
__

İçimde bir sürü kuru bahçe var. Ve sen Allahım yağmurun Rab'bisin...