Fıstıklı Köfte
(14 yorum yapılmış)
- Servis: 2 kişilik
- Hazırlık Süresi: 60 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Kategori: Et-Tavuk Yemekleri
Antep'lilere duyrulur :-)
Malzemeler
Hazırlanış
- Etleri kasabınızda bıçakla kıyma haline getirtin.
- Bıçak kıymasını geniş bir kaba alıp üzerine antepfıstığı ve tuz ekleyip yoğurun.
- Harçtan parçalar alıp, yuvarlak köfteler hazırlayın ve şişlere geçirin.
- Çok az yağladığınız döküm tavada önlü arkalı pişirin.
- Püre için soyduğunuz patatesleri tuzlu suda haşlayın.
- Sudan alıp ezin.
- Tereyağını bir tencereye alıp üzerine ezilmiş patates ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
- Azar azar ve karıştırarak sütü ilave edin.
- Tuz ve karabiberini ayarlayıp ocaktan alın.
- Servis kabına alıp üzerine antepfıstığı serpin.
- Domatesi ve biberleri arzunuza göre doğrayın ve çok az yağladığınız döküm tavada pişirin.
- Fıstıklı kebabı patetes püresi, domates ve biber eşliğinde servis yapın.
- Afiyet olsun..
Diğer Tarifler
14 Yorum Yapılmış
Tarif Sahibi
--Aras
--
--
???
çoook güzel bi yemek ellerine sağlık. daha önce yapmamıştım hiç. Yapıp davet edicem seni ?
tesekkurederim bak şöyle yapalim sen davet et yemeği beraber yapalim ?
harika fikir ?
tamam malzemeleri alip geliyorum konum at ?
telegrama gel adres vereyim ???
telegram yok bende ???
bide fıstığın ana vatanı bura sen malzeme getirme ???
hmm whatsaba gel o vakit ????
fistik getirmem zaten ??
vhatsap daha mantikli ?
buda çok güzel olmuş ellerine sağlık afiyet olsun
Tesekkurler fatima yapmani siddetle tavsiye ederim ?
buda güzel bi tarif ellerine sağlık
Tesekkurler yağmur ?