-280-1.jpg)
Havuç Ekşilemesi (Çorba)
(77 yorum yapılmış)
- Servis: 2 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Kategori: Çorba Tarifleri
Maraşlılar yazdan hazırlıyorlar bu ekşiyi şişelere bırakıp kullanıyorlar. Harika ve kolay bir çorba hemde lezzetli acı ve ekşi sevenler için harika bir tat uyumu. Sumak ekşisi olmayanlar limon suyu veya nar ekşisi ile deneyebilirler.
Malzemeler
Hazırlanış
- İlk olarak havuçlarımızı soyup rendenin ince tarafında rendeleyip tencereye alıyoruz ve sıvıyağ ekliyoruz.
- Sarımsaklarımızı soyup onları da havucun üstüne rendeliyoruz.
- Daha sonra 1 litre kadar su ekleyip tuzunu ve ekşisini de ekliyoruz ve son olarak karıştırıp üzerine nane ekliyoruz, pişirmeye bırakıyoruz.
- 1 çorba kaşığı toz sumağı 1 çay bardağı sıcak suda yarım saat kadar bekletiyoruz.
- Kullanmadan önce çay süzgeciyle süzüp kullanıyoruz.
- Eğer tane sumakla yapmak istiyorsanız 2 çorba kaşığı tane sumağı 1 çay bardağı sıcak suda yarım saat bekletip süzüp kullanın.
- Afiyet olsun..
Diğer Tarifler
77 Yorum Yapılmış
Tarif Sahibi
htc
htc
htc
❤
Değisik denerim bunu ne çorbasi bu sizin yöremi canm
Canım kahramanmaraş'a ait sumak ekşisi ile yapılıyor çok güzel tadı tarif kayınvalidemden ?yanına Acem Pilavı yapıyorlar birde
maraşın eksisini hiç bir tat tutmaz cnm
Aynen hayatım kayınvalidem yaptı havuç çorbası yani dedim yemem ama bi kaşık aldım Nefis bide et suyuyla yapmıştı sumak ekşisini mevsiminde yapıp saklıyorlar canım aynen hiç bir ekşi tutmuyor yerini çok farklı müthiş bir tadı var
bizde yapıyoruz babam yapıyor tozunu suyunu
merhaba
Tubacm
Efsane tuba nerde acaba
Tamam canım hakkında hayırlısı olsun üzüldüm valla ??
Öyle valla kötü şeyler yaşanıyor fırtına öncesi sessizlik gibi ?
tubacm numaramı atsam ararmsn
Ara canım
sildim
Ara canım
açık canım
Ara canım
şimdi ara canım müsaitsen
Canım numaranı verirmsn yanlış anlama kötü niyetli değilim valla kızımn üstüne yemin ederim ki
Tubacm numaranı verirmsn yanlış anlama valla kötü niyettli değilim kızımın üstüne yemin ederim ki
Görmedim canım
Tubacm eşinden ara beni gizliden numaranı ver
Tamam canım sen bilirsin
instagram kullanyn mu
Değiştim
Değiş canım ?
Efsane bi oyuna gel
Tubacm seni çok sevdim valla içim açıldı seninle konuşurken allah razı olsun çok teşekkür ederim
Keşke canım kayıtlı kalsın ararsn istediğin zaman
Seni Çok Sevdim Valla Çok Cana Yakın Geldin Bana
??Cansın??
oh sonunda buldum burayi
bilmem
niye sildin yazdigini
ha tamam
geldim
??
okudum evet
Tamam agrin mi var
?
geldin mi
yok oyun
sildim
burdan tekrar yaz
hafta ortasi
sadece aksama kadar
evet
niye hayirdir noldu
Hee tmm
tmm
geldim
?
evet
???
niye kiz
yaptin mi sen
?
denicem bende
??
evle ilgili
aynen
kiz
?
????
??
vallah
yani ????
tmm
sanada ?
?
kiz sen soylemiş o bizi taniyo qaliba .aklima esra geldi yaa ?
bize manyak falan demesi aklimi karişdirdi
serbest olmak mi istiyoo? bizim gibimi
bilmem oylemidir
geldim
aaa niye erken geldi yaaa
tamm o zaman gorusuruz
geldim