Herle Un Çorbası (Ovmaç)

(8 yorum yapılmış)

• Servis: 4 kişilik
• Hazırlık Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 25 dakika
• Kategori: Çorba Tarifleri

Yazdır

Nefis mi nefis kolay pratik lezzetli bir çorba tarifiyle karşınızdayım ?

Malzemeler

• 4 çorba kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 litre su
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• Üzerine Sosu İçin:
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Çok az pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber

Hazırlanış

1. İlk önce 2 çorba kaşığı sıvı yağ ve 2 çorba kaşığı tereyağını tencere alıp hafif ısıtalım.
2. Ardından unu ekleyip kavuralım dikkat edin hemen yanabilir o yüzden devamlı karıştırarak kavurun.
3. Biraz rengi dönünce azar azar süt ve suyu ilave edin ilave ederken hızla karıştırın ki topak topak olmasın.
4. Sonra çorbamız yoğun bir kıvama gelene kadar ve kaynamaya fokurdamaya başlayana kadar biraz hızlıca karıştırın.
5. Çorbamız hazır şimdi sosuna geçelim.
6. Tavaya tereyağını ve baharatını koyun yakmadan evvel ocaktan alın.
7. İster tencereye koyun ister servis anında tabağa gezdirin. ?
8. Afiyet bal şeker olsun.. ??

• Facebook
• Twitter
• Google Plus
• Pinterest

Diğer Tarifler

8 Yorum Yapılmış

• 
  :: Elif :: 7 Nisan 2018 Cumartesi

  ellerine sağlık cnm

• 
  Rukiye .. 7 Nisan 2018 Cumartesi

  Teşekkür ederim cnm

• 
  Rukiye .. 7 Nisan 2018 Cumartesi

  duzelttim duzelmis mi :)

• 
  ..Bir.. Gül.. 8 Nisan 2018 Pazar

  gülüm ellerine saglik ??

• 
  Rukiye .. 8 Nisan 2018 Pazar

  yakinda duzelir o zamn ? guncelledim ?

• 
  Rukiye .. 8 Nisan 2018 Pazar

  Teşekkür ederim gülümm????

• 
  ...Medine ... 8 Nisan 2018 Pazar

  mmmm beh behh olsa da icsem.eline sagliq ??

• 
  Rukiye .. 8 Nisan 2018 Pazar

  ? teşekkür ederim ??