Karamelli Etimek Tatlısı

(0 yorum yapılmış)

• Servis: 12 kişilik
• Hazırlık Süresi: 10 dakika
• Pişme Süresi: 25 dakika
• Kategori: Tatlı Tarifleri

Yazdır

Nefis karamelize şerbetiyle tekrar tekrar yeme hissini uyandıracak bir tatlıdır kendisi ?

Malzemeler

• 1 paket etimek
• Muhallebisi İçin:
• 1 litre süt
• 7 yemek kaşığı un
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• Üzeri İçin:
• 1 poşet kremşanti (ikili paketlerden bir tanesi)
• Yarım su bardağı süt
• Şerbeti İçin:
• 2 su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı şeker

Hazırlanış

1. İlk önce karamelize şerbeti için şekeri tencereye alalım ve orta ateşte arada karıştırarak erimesini bekleyelim.
2. İyice eriyen şekere dikkatlice suyu ilave edelim.
3. (Su bu aşamada çok sıçrıyor dikkatli olalım.)
4. Şeker sertleşecektir endişe etmeyin.
5. Erimesini bekleyelim ve eriyince ocaktan alıp tepsiye dizdiğimiz etimeklerin üzerine dökelim.
6. Muhallebisi için tencereye sütü, şekeri ve unu alalım karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.
7. Kaynamaya başlayınca vanilya ve margarini ekleyip eriyince ocaktan alalım.
8. Muhallebiyi etimeklerin üzerine dökelim.
9. Kremşantiyi hazırlayıp soğuyan muhallebinin üzerine yayalım.
10. En son üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.
11. Afiyet olsun..

• Facebook
• Twitter
• Google Plus
• Pinterest

Diğer Tarifler

0 Yorum Yapılmış