Kıymalı Patatesli Mücver

(0 yorum yapılmış)

• Servis: 8 kişilik
• Hazırlık Süresi: 5 dakika
• Pişme Süresi: 5 dakika
• Kategori: Ana Yemekler

Yazdır

Malzemeler

• 500 gr yağsız köftelik dana kıyma
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı ekmek içi
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı 7 türlü köfte baharatı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 adet kuru soğan
• 4 adet patates
• 4-5 dal maydanoz

Hazırlanış

1. Öncelikle patates ve soğan rendelenir ve sıkılıp suyunun çıkması sağlanır.
2. Kıyma ile tuz, maydanoz ve baharatlar yoğrulur, ardından patates soğan rendesi ve ekmek içi eklenip yoğulur.
3. El yordamı ile köfteye şekil verilip kızgın yağda alt üst çevirilerek pişirilir.

• Facebook
• Twitter
• Google Plus
• Pinterest

Diğer Tarifler

0 Yorum Yapılmış