Kuru Mayalı Poğaça

(5 yorum yapılmış)

• Servis: 9 kişilik
• Hazırlık Süresi: 120 dakika
• Pişme Süresi: 30 dakika
• Kategori: Poğaça Tarifleri

Yazdır

Tadı görünüşü kadar güzel deneyenlere şimdiden afiyet olsun ?

Malzemeler

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 7 su bardağı un
• 1 paket kuru maya
• 2 çorba kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta
• 1/2 kase susam

Hazırlanış

1. Suyu, yağı, sütü, yoğurdu ve yumurtayı bir kaba alıp karıştırıyoruz.
2. Mayayı ve şekeri ekleyip tekrar karıştırın.
3. Ardından tuzu ekleyin ve karıştırın.
4. Sonra yavaş yavaş unu ekleyip yoğurun.
5. Unu kontrollü ekleyelim markasına göre değişkenlik gösterebilir.
6. Ben 7 bardaktan fazla koydum unu.
7. Kulak memesi kıvamını alana kadar yoğuralım.
8. Üzerine streçfilm kapatıp 40 dk mayalanmaya bırakalım.
9. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde koparıp elimizde yuvarlayıp şekil verelim.
10. Yağladığımız tepsiye aralıklı dizelim.
11. Üzerine yumurta sarımızı sürelim.
12. Ve susam serpelim.
13. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
14. Servise hazır.
15. ?... Afiyet olsun... ?

• Facebook
• Twitter
• Google Plus
• Pinterest

Diğer Tarifler

5 Yorum Yapılmış

• 
  ## ## 20 Temmuz 2020 Pazartesi

  ellerine sağlık güllüm bende cok yaparım hamur işini ?senin yaptığın poğacalar da cok güzel görünüyor??

• 
  ** Süm£yy£** 21 Temmuz 2020 Salı

  afiyet bal şeker olsun kuzum bende çok severim çok sık da yaptığım pogacadir dışarıdan almaktansa evde yapmayı tercih ediyorum ? bide tarifi yayınlayacağım zaman artık tepside kalmamıştı internetten aldım fotoğrafı ?

• 
  ## ## 25 Temmuz 2020 Cumartesi

  olsun kuzum bunu yapamayanda var ???

• Jahan Ibragimova 5 Eylül 2020 Cumartesi

  bende denerin goruntusi cok guzel

• 
  ** Süm£yy£** 6 Eylül 2020 Pazar

  evet tadı da görüntüsü kadar güzel ????