Büyük dikdörtgen borcamın tabanını yağlıyoruz (tere yağı yoksa margarinle).
Tabanına 3 adet milföy yerleştirin, üzerine yufkalardan bieini koyun bölünmüş küçük parçalarında üst katı için saklayın, koyduğunuz yufkanın üzerine sos dökün.
Üzerine parçalanmış yufkaları koyun, aynı işlemi 3 yufkada deneyin.
Tam orta kata gelecek şekilde peynirli harcınızı dökün, en üstte kalan 3 adet milföy hamurunu koyun.
Boş yer kalırsa ekstra milföy de kesip koyun, kare kare böreği kesip üzerine sos koyun.
Susam ve çörek otu serpin, 180 derecede yaklaşık 30 dakika kızarınca pişmiş oluyor.
ellerinize sağlık milföy böreğini çok severim lütfen bana abone olun bende size olurum ????