Petitolar eriyecek diye korkmayın erimiyorlar :):) kızımın doğum gününde yapmıştım. Herkes, özellikle çocuklar bayılarak yedi :):)
Malzemeler
-
-
-
-
-
-
-
-
Hazırlanış
- Un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz.
- Unu da yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir kıvam almasını sağlıyoruz.
- Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur olunca streç filme sarıp buzdolabında 20 dk dinlendiriyoruz.
- Daha sonra merdane yardimi ile yarım cm kalınlığında hamurlar kesiyoruz.
- İstediğiniz kalıpları kullanabilirsiniz.
- Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz ve kurabiyeleri 170 derecede 10 dk pişiriyoruz.
- 10 dk pişirdikten sonra petitoları kırılmayacak şekilde kurabiyelerin üzerine yerleştiriyoruz.
- Üzeri kızarana dek 10 dkda öyle pişiriyoruz.
- Şimdiden afiyet olsun..
Diğer Tarifler
Yorum Yapılmış
çok güzel