İç malzemesine başka sevdiğiniz malzemeden de kullanabilirsiniz.Susam yerine çörek otu da kullanılabilir veya her ikisini beraber kullanabilirsiniz.
Yufka içinde altı tane olacak.
Malzemeler
Hazırlanış
Üç tane yufkayı tepsiye üst üstüne ser.
Aralarına yoğurtlu sosu gezdir.
Sonra peynirli maydanoz karışımını her tarafına gelecek şekilde dağıt.
Kalan üç yufkayı da aynı şekilde tepsiye üst üstüne aralarına yoğurtlu sosu gezdirerek ser.