Yoğurtlayabilirsiniz çok güzel börek tarifi......
Malzemeler
-
-
-
-
-
-
-
-
Hazırlanış
- Patateslerimizi bir tencereye bırakıp haşlayalım.
- Patateslerimiz haşlanırken hamurumuzu yoğuralım.
- Un tuz ekleyip yoğurmaya başlayalım yumuşak hamur elde edelim.
- Haşlanan patateslerimizi kabuklarını soyup çatal yardımı ile ezelim.
- Soğanımızı yağa bırakıp kavuralım salçamızı ekleyelim.
- Reyhan ekleyelim birazda tuz patates harcımıza ekleyerek karıştıralım.
- Hamurumuzu orta boy yumaklar alıp orta kalınlıkta açalım.
- Çay bardağı ile keselim ortasına patates harcı koyalım.
- Ağzını kapatalım hepsini bu şekilde yapalım.
- Bir kazana su bırakalım kaynayan suyun içine böreklerimizi atalım.
- Börek dipten su yüzüne çıktığı zaman pişmiş demektir.
- Çekin ve sosunu yapın servise hazır....
- Afiyet olsun..
Diğer Tarifler
Yorum Yapılmış
biliyorum ben yemeği çok lezzetli olur elinize sağlık olsun görünüşü güzel ???
teşekkürler
eline sağlık canım çok güzel görünüyor ?
tesekkur ederim balım
parmaklarina sağlik..?
????tesekkur ederim medim
Babada yaparmısın