Yayla Çorbası
(9 yorum yapılmış)
- Servis: 6 kişilik
- Hazırlık Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Kategori: Çorba Tarifleri
Bu çorbanın en büyük özeliği hem sıcak hemde soğuk içilen bilen bir çorba.dır deniyeceklere afiyet olsun.??
Malzemeler
Hazırlanış
- Pirinci yıkayıp süzün.
- Et suyunu tencereye aktarıp bir taşım kaynattıktan sonra pirinci ilave edin.
- Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.
- Derin bir kasede yoğurt, 1 yumurtanın sarısı ve unu çırpın.
- Kaynamakta olan et suyuna azar azar ekleyerek koyu bir kıvam elde edinceye kadar sürekli karıştırarak 10 dakika kadar pişirin.
- Üzeri için tereyağını tavada eritip nane ve toz kavurun.
- Çorbayı servis kaselerine paylaştırın.
- Üst kısımlarına tereyağında kavrulmuş baharatı gezdirerek dökün.
- Yayla çorbasını zeytinyağlı taze fasulye ile birlikte servis edebilirsiniz.
- Şimdiden afiyet olsun.. ?
Diğer Tarifler
9 Yorum Yapılmış
Tarif Sahibi
##
##
##
elline sağlık cancağzım ?
eline sağlık elif ya bende çok severim bu çorbayı ?
Eline sağlık elif çok güzel olmuş bunun soğuk olanına ne diyorlar lebeni çorbasını
ellerine kollarına sağlık eloooo??vala harika görünüyor
ne yaa deli yürümek daha güzel neee öyle sıkıcı minibüsler booeee???
gelirsem de özel araçla gelirim olmadi özel jet????
E yine ellerine saglik elif ?? banada bir kâse ?
tamam sen beni 100 kilo yapacan anlasildi ??
ellerine sağlık canm bizde çok severiz bu çorbayı afiyet olsun